アメリカから南信州の田舎町に嫁いで40年のジェニーが、アメリカで幼い頃からよく食べていた「アップルソース」と「アップルバター」を信州のりんごで作ったら世界一美味しいものができるという想いから商品化し、りんごも自ら栽培しています。
ジェニーが作る本場のアップルソースとアップルバターは南信州産りんごを100%使い、「Simple, Natural, Good！いいもの、そのまま」をモットーに、無添加でりんご本来の甘みを最大限に引き出した商品を作っています。